Regione Toscana – Nel nostro Comune un esercizio di somministraione "ex BAR" ha presentato due anni fa un aggiornamento della notifica ai sensi del reg CE 852/2004. Nella notifica è stato riportato che l'attività riguarderà oltre ai generi di caffetteria ed alla preparazione di tramezzini, focacce, pizzette, tartine anche il riscaldamento per somministrazione di primi piatti di origine precotta o surgelati, preparazione di frittate, uova lesse ecc.. Il titolare di un esercizio ubicato nei pressi dell'attività in questione ha presentato un esposto producendo la stampa di un evento che si è svolto il 07/12/2010. Il volantino è stato scaricato da Facebook e riporta il seguente menu: Graten di verdure e stracchino – Lasagna bianca champignon e salsiccia – Arista al latte con patate al forno – Tiramisu agli agrumi. La persona che ha fatto l'esposto segnala che le suddette pietanze non potevano essere somministrate e richiede di procedre per quanto di nostra comptenza a contestazioni e sanzioni. Essendo un caso che non ci è mai capitato si richiede gentilmente l'esatto iter da seguire e le sanzioni da applicare. Si ringrazia della collaborazione.