A seguito di istanza  di subingresso è stata rilasciata licenza  di P.E. (ristorante), per effetto di atto notarile regolarmente registrato. L'interessata non essendo iscritta al REC  ha dichiarato di aver prestato la propria opera,in qualità di dipendente qualificato addetta alla somministrazione,  per oltre 2 anni nell'ultimo quinquiennio, presso impresa esercentie l'attività di somministrazione di alimenti e bevande. La direzione INPS appositamente interpellato in ordine alla veridicità di  quanto dichiarato, ha comunicato che l'interessata ha svolto nel periodo suddetto, l'attività di lavoro dipendente con qualifica di "OPERAIA" presso. . .  esercente l'attività di ristorante. Alla luce di quanto sopra , si vuol conoscere se con la qualifica di operaia si può ritenere il possesso del requisito richiesto dalla normativa vigente? In caso negativo si deve procedere alla revoca della licenza rilasciata? si ravvisa il reato penale per falsa autocertificazione? Si ringrazia.